Sweetgreen wächst, doch Filialumsätze und Marge sinken
· VinciFi Redaktion
Sweetgreen meldet für Q3 2026 einen Umsatz von 176,0 Mio. US-Dollar, 2,1 % mehr als vor einem Jahr. Gleichzeitig sanken die Same-Store-Sales um 6,4 % und die Restaurant-Level-Marge um 270 Basispunkte auf 10,4 %.**
Der Umsatz lag über dem Analystenkonsens von 170,1 Mio. US-Dollar.
Im Quartalsvergleich ging der Umsatz gegenüber Q2 2026 von 192,7 Mio. auf 176,0 Mio. US-Dollar zurück. Ein Jahr zuvor hatte Sweetgreen im dritten Quartal 172,4 Mio. US-Dollar umgesetzt.
Die Zahl der neu eröffneten Restaurants fiel auf drei, verglichen mit sechs im Vorjahreszeitraum. Digitale Bestellungen machten 66,1 % des Gesamtumsatzes aus; 38,0 % entfielen auf den eigenen digitalen Vertrieb. Das bereinigte EBITDA lag bei minus 6,8 Mio. US-Dollar.
Für das Gesamtjahr 2026 plant Sweetgreen rund zehn Neueröffnungen. Das Unternehmen erwartet Same-Store-Sales von minus 5,5 %, eine Restaurant-Level-Marge von 11,0 % bis 11,5 % und ein bereinigtes EBITDA zwischen minus 23,0 Mio. und minus 20,0 Mio. US-Dollar. 2027 soll die Zahl der Netto-Neueröffnungen etwa halb so hoch ausfallen wie 2026.
Sweetgreen sagt, der Umsatz habe sich im Verlauf des Quartals verbessert. Im Oktober seien die vergleichbaren Umsätze positiv gewesen, vor allem durch mehr Transaktionen. Das Unternehmen führt den Fortschritt auf seinen „Sweet Growth Transformation Plan“ zurück.